
Snack Saudável – 3ª. Receita
Olá olaaa!
Tal como prometido aqui estou eu com a terceira receita de um snack saudável. De forma a evitarmos comer excessivamente é importante fazermos pequenas refeições ao longo do dia!
A receita que trago hoje é bastante fácil, simples e saborosa! 😉
Quadrados de Caju
Ingredientes:
– 150g de cajus
– 1 ovo
– 1 colher de sobremesa de mel
– 1 colher de sobremesa de óleo de coco
– 1 colher de café de fermento em pó
Preparação:
1- Coloque os cajus numa picadora e triture bem.
2- Coloque o ovo numa taça e mexa bem.
3- Depois junte a farinha de caju, o mel, o óleo de coco, o fermento e mexa tudo muito bem.
4- Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro de ir forno (o meu era de 25cm de comprimento x 17cm de largura) e deite o preparado anterior, espalhando até cobrir todo o tabuleiro.
5- Leve ao forno pré-aquecido a 200°, cerca de 20 minutos.
6- Depois é só cortar do formato que desejar, no meu caso parti em quadrados.
Estão prontas a comer! 😊
Sugestão:
– De forma a variarem podem substituir o caju por outro fruto gordo (avelãs, nozes, amêndoas, etc).
Fiquem atentas que nos próximos artigos haverão mais receitas de snacks.
Espero que tenham gostado desta sugestão e partilhem comigo quando experimentarem esta receita! 😉
Com carinho Lara Pombo