
Refeições Leves – 5ª. Receita
Olá olaaa!
Hoje é dia de mais uma receita de uma refeição leve, mais concretamente a quinta e última receita desta série de receitas leves!
É bastante saborosa, fácil e simples! 😉
Fatia de Pão Recheada
Ingredientes (1 pessoa):
– 1 fatia de pão de centeio
– 1 cebola pequena
– 2 fatias de peito de peru ou fiambre de aves
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de queijo mozarela
– azeite q.b.
– sal q.b.
– pimenta q.b.
Preparação:
1- Corte o miolo da fatia do pão, deixando a côdea intacta e reserve.
2- Numa frigideira coloque um fiozinho de azeite e refogue a cebola. Depois junte o peito de peru cortado aos pedaços.
3- Coloque a côdea do pão na frigideira, de forma a que o refogado fique dentro da côdea.
4- Bata um ovo numa tacinha, junte o queijo mozarela e tempere com um pouco de sal e pimenta.
5- Coloque o preparado anterior dentro da côdea do pão. Depois coloque o miolo e deixe cozinhar cerca de 7 minutos.
Está pronta a comer! 😊
Sugestão:
– Podem acompanhar a fatia de pão recheada com uma salada!
Espero que tenham gostado desta sugestão e que depois partilhem comigo o que acharam desta série de receitas de refeições leves! 😉
Com carinho Lara Pombo