
Refeições Leves – 4ª. Receita
Olá olaaa!
Hoje trago-vos a quarta receita de uma refeição leve para estes dias de Verão!
Esta receita é bastante fácil, simples e saborosa! 😉
Bolo de Salmão Fumado
Ingredientes (2 tigelas):
– salmão fumado (± 200g)
– 100g de queijo creme
– meio iogurte natural
– 1 colher de sopa de sumo de limão
– 10 bolachas de água e sal redondas
– 10 azeitonas
– 6 nozes
– sal q.b.
– pimenta q.b.
Preparação:
1- Coloque num recipiente o queijo creme e o iogurte natural e mexa muito bem, depois adicione o sumo limão, o sal e a pimenta e mexa novamente.
2- Forre uma tigela com película aderente.
3- Forre novamente a tigela com salmão fumado.
4- Coloque uma camada do creme, uma camada de bolachas de água e sal, uma camada do creme, uma camada de azeitonas, uma camada de bolachas de água e sal, uma camada do creme, uma camada de nozes, sendo que a última camada é de salmão fumado de forma a cobrir a tigela.
5- Por fim, tape a tigela com película aderente e vai ao frigorífico cerca de 2 horas.
Está pronto a comer! 😊
Sugestão:
– Podem substituir o salmão fumado por fatias de presunto ou por pepino!
Espero que tenham gostado desta sugestão e fiquem atentas pois ainda vai haver mais uma receita de uma refeição leve! 😉
Com carinho Lara Pombo