
Refeições Leves – 3ª. Receita
Olá olaaa!
Hoje é dia de mais uma receita de uma refeição leve, mais concretamente a terceira receita!
É bastante simples, fácil e saborosa! 😉
Boina de Pão Recheado
Ingredientes (1 pessoa):
– 1 bola de pão de mistura ou de pão da avó
– 1 pimento pequeno
– 4 folhas de manjericão
– 1 ovo
– queijo mozarela q.b.
– azeite q.b.
– sal q.b.
– pimenta q.b.
Preparação:
1- Lave o pimento, corte-o aos pedaços, saltei-o numa frigideira com um fiozinho de azeite e reserve.
2- Na parte de cima do pão, corte uma tampa e retire todo o miolo, de forma que dê para
3- Coloque um pouco de queijo no fundo do pão, depois o pimento salteado e depois as folhas de manjericão.
4- Coloque o ovo por cima e tempere com uma pitada de sal e pimenta.
5- Coloque mais um pouco de queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C cerca de 10 minutos.
Está pronta a comer! 😊
Sugestão:
– Podem acompanhar a boina de pão recheado com uma salada!
Espero que tenham gostado desta sugestão e fiquem atentas pois ainda vão sair mais receitas de refeições leves! 😉
Com carinho Lara Pombo