
Receita do Bom Humor
Olá olaaa!
Na semana passada falei-vos sobre a noz, ou seja, um fruto que contribui para o nosso bom humor!
Para vos ajudar a introduzir este fruto na vossa alimentação, deixo-vos aqui uma receita muito fácil, rápida e muito saborosa! 😉
Barritas do Bom Humor
Ingredientes (12 porções):
– 100g de amêndoas sem pele
– 80g de flocos de aveia
– 50g de nozes (partidas grosseiramente)
– 70g de avelãs (partidas grosseiramente)
– 3 colheres de sopa de mel
Preparação:
1- Com a ajuda de um processador triture as amêndoas até ficar tipo miolo.
2- Coloque numa frigideira anti-aderente o miolo da amêndoa, junte o mel e mexa bem.
3- Depois junte os flocos de aveia e mexa novamente.
4- Junte as nozes e as avelãs e volte a mexer. Caso goste dos frutos um pouco tostados, deixe ao lume cerca de 5 minutos.
5- Coloque o preparado num tabuleiro com papel vegetal, de forma a cobrir o fundo deste, e deixe arrefecer.
6- Leve ao frigorífico durante 1 hora e depois é só cortar do formato que desejar.
Está pronto a comer! 😊
Sugestão: Caso queiram variar, podem também utilizar amendoim, caju ou pistacho.
Não esquecer:
- Estas barritas são óptimas opções para comerem nos lanchinhos da manhã ou da tarde. Desta forma vão andar mais saciados e com mais energia para as actividades do dia-a-dia!
Espero que gostem e que esta receita contribua para que os vossos dias sejam mais bem humorados e sorridentes! 😉
Com carinho Lara Pombo
Vou experimentar! Bjs
Olá olaaa, Diana!
Acho que faz muito bem. Depois diga se gostou! 😉
Beijinhos