Receita de São Valentim

Olá olaaa!

Uma vez que já aqui falei de possíveis prendinhas e do look para este dia tão especial, só falta mesmo uma receita de uma sobremesa deliciosa, pois nem toda a gente vai jantar fora neste dia, preferem fazer um jantar romântico no conforto de casa.

Como dias não são dias, trago-vos a receita de uma mousse de chocolate, que é bastante fácil, rápida e de comer e chorar por mais! 😉

 

Mousse de Chocolate de São Valentim

Ingredientes (4 porções):

– 100g de chocolate negro de framboesa (70% de cacau)

– 3 claras de ovo ou 100g de claras pasteurizadas

– framboesas (q.b.)

Preparação:

1- Bata as claras até ficarem em castelo.

2- Derreta o chocolate no microondas e vá mexendo de 30 em 30 segundos, até ficar completamente derretido.

3- Misture bem as claras com o chocolate derretido.

4- Coloque em tacinhas e leve ao frigorífico durante pelo menos 1 hora.

5- Pode enfeitar com framboesas e raspas do mesmo chocolate.

Está pronto a comer! 😊

Sugestão: Caso queiram variar, podem utilizar outro tipo de chocolate.

Espero que gostem, que aproveitem este dia e que se deliciem com esta sobremesa, mas já sabem sempre com moderação! 😉

Com carinho Lara Pombo

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