Olá olaaa!

Na segunda-feira passada dei algumas ideias de prendinhas relacionadas com moda. Hoje venho dar-vos algumas sugestões de prendinhas mais originais.

Nesta época natalícia é muito comum comermos algumas “guloseimas” e como tal achei interessante oferecerem trufas caseiras, uma vez que são mais saudáveis e têm outro encanto, pois é algo feito por vocês! 😉

Deixo aqui três receitas muito saborosas e deliciosas de trufas mais saudáveis.

 

Trufas de Avelã

Ingredientes (20 trufas):

– 1 chávena de avelãs torradas (140g)

– 9 tâmaras sem caroço (50g)

– 4 colheres de sopa de cacau em pó

– 3 colheres de sopa de água

– 1 colher de sopa de mel

Preparação:

1- Colocar as avelãs e o cacau numa picadora e triturar bem.

2- Juntar as tâmaras, a água e o mel e voltar a misturar tudo.

3- Retirar o preparado para um prato e fazer pequenas bolinhas com as mãos.

Estão prontas a comer! 😊

Sugestão: Caso não tenham avelãs já torradas, basta colocá-las no forno a 200°C, cerca de 10 minutos.

 

Trufas de Figo

Ingredientes (20 trufas):

– 8 figos secos (140g)

– 1 chávena de flocos de aveia (80g)

– 3 colheres de sopa de cacau em pó

– 3 colheres de sopa de água

Preparação:

1- Colocar os ingredientes todos na picadora e triturar bem.

2- Retirar o preparado para um prato e fazer pequenas bolinhas com as mãos.

3- Envolver as bolinhas em cacau.

Estão prontas a comer! 😊

Sugestão: Podem optar por envolver as trufas noutro ingrediente, como por exemplo em coco ralado, sementes de chia, bagas de goji…

 

Trufas de Coco

Ingredientes (20 trufas):

– 1 chávena de coco ralado (80g)

– 3 colheres de sopa de cacau em pó

– 3 colheres de sopa de queijo creme magro (100g)

– 1 colher de sopa de essência de baunilha

– 1 colher de sopa de mel

Preparação:

1- Colocar os ingredientes todos na picadora e triturar bem.

2- Retirar o preparado para um prato e fazer pequenas bolinhas com as mãos.

3- Envolver as bolinhas em coco ralado.

Estão prontas a comer! 😊

 

Não esquecer:

• Para a prendinha ficar mais bonita podem colocar as trufas em papéis coloridos de forminhas e depois colocar numa caixinha, como podem ver nas imagens.
• Podem oferecer estas trufas caseiras no Natal ou por exemplo em jantares de Natal com troca de prendas, é uma óptima opção tanto para mulheres como para homens! 😉

Espero que gostem e que estas trufas adocem o vosso Natal e o das pessoas que mais gostam. Mas já sabem, é para comerem com moderação! 😉

Com carinho Lara Pombo