Pequeno-almoço

Olá olaaa!

Com o regresso ao trabalho e a lufa lufa do dia-a-dia, existe uma grande probabilidade de não tomarem o pequeno-almoço ou se o tomam muitas vezes comem apenas qualquer coisa e é a correr!

Isso pode provocar uma maior sensação de sonolência e fadiga, e um menor desempenho cognitivo e físico, principalmente no período da manhã. Há ainda quem tenha dores de cabeça, agitação, má disposição geral e uma maior irritabilidade.

Sei bem o que isso é, pois já chegaram até mim várias mulheres a queixarem-se destes mesmos sintomas!

Por isso já sabem, se querem ter energia, boa disposição e um melhor rendimento no trabalho, comecem o dia com um pequeno-almoço equilibrado.

Para vos ajudar vou explicar como é que o podem fazer. Recomenda-se que contenha 3 alimentos básicos dos seguintes grupos:

  • Cereais ou derivados: pão ou cereais integrais ou tostas
  • Uma fonte proteica (leite ou iogurte ou queijo ou ovo)
  • Fruta: fresca ou sumo natural

Como nem sempre é fácil ter imaginação do que fazer, decidi partilhar convosco hoje e nos próximos artigos ideias de pequenos-almoços equilibrados.

Vou começar pela receita de um overnight que eu inventei, que é super fácil, simples e saboroso! 😉

 

Overnight Tropical

Utensílios e Ingredientes (1 pessoa):

– 1 frasco

– 3 colheres de sopa de flocos de aveia

– 50 ml de leite magro (podem também utilizar uma bebida vegetal)

– 1 colher de sopa de sementes de chia

– 1 pêssego careca ou também conhecido por nectarina

– 2 colheres de sopa de queijo fresco batido de pêssego e maracujá (podem encontrar no Lidl, caso queiram também podem usar iogurte natural)

– 3 nozes partidas grosseiramente

 

Preparação:

1- Abra o frasco e coloque a aveia.

2- Junte o leite e mexa bem.

3- Depois adicione as sementes de chia e volte a mexer.

4- Coloque metade do pêssego e depois coloque o queijo fresco batido.

5- Coloque a outra metade do pêssego e por cima coloque as nozes grosseiramente picadas.

6- Feche bem o frasco e coloque no frigorífico durante a noite.

No dia seguinte está pronto a comer! 😊

Deixo-vos aqui um vídeo que fiz onde mostro como se faz! 😉

Espero que tenham gostado desta sugestão e passem a tomar o pequeno-almoço diariamente! 😉

Com carinho Lara Pombo

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