
4ª Refeição Rápida, Fácil e Saborosa
Olá olaaa!
Tal como prometido aqui estou eu com mais uma receita equilibrada feita com um produto que costumo ter em casa para as alturas de imprevistos.
A receita que trago hoje é de salada de skyrella, maçã e nozes, que é bastante fácil, rápida e saborosa! 😉
Salada de skyrella, maçã e nozes
Ingredientes (1 pessoa):
– Metade do pacote de mistura de alfaces (utilizei alface verde, alface roxa e rúcula)
– 1 queijo skyrella
– 1 maçã pequena
– 3 nozes
– Azeite q.b.
– Vinagre balsâmico q.b.
– 1 colher de café de mel
Preparação:
1- Numa saladeira coloca a mistura de alfaces e depois junte o queijo skyrella partido aos pedaços.
2- Descasque a maçã e parta-a também aos pedaços e junte ao preparado anterior.
3- Junte por fim as nozes partidas grosseiramente e tempere tudo com um fiozinho de azeite, um pouco de vinagre balsâmico, o mel e envolva tudo muito bem.
Está pronta a comer! 😊
Sugestões:
– De forma a tornar a refeição mais completa deve comer um prato de sopa de legumes antes da refeição.
– Esta salada também pode ser feita com sobras que tenha de carne ou de peixe.
Espero que tenha gostado desta sugestão super prática, rápida e ao mesmo tempo saborosa! 😉
Com carinho Lara Pombo